餃子

今日は餃子を作りました。
皮は市販ので、餡だけ作って包みます。
母ちゃん好物のセロリ餃子も作りました。お店で売ってないからね…。
父ちゃんが焼き餃子のほうが美味しいと言ってうるさいので、一旦ゆでて、これから焼きます。
茹でたてをほおばって アチっアチっと言いながら 肉汁が出てくる水餃子も 美味しいのにな〜。
焼く前に母ちゃん一個ポン酢で つまみ食い。