お歳暮に 地ビールをいただきました〜♪
持って帰ります皆で飲みましょう!
2013年12月22日日曜日
レシピメモ スペアリブのワイン煮
二人分
スペアリブ 400g
(塩コショウすりこみ)
赤ワイン 300cc
トマト缶(カット)1/2缶
ローリエ 1枚
(今回はローズマリーで代用)
はちみつ 大さじ2
ソース(とんかつ、またはウスター) 大さじ1
塩コショウ 適当
1/
塩コショウしたスペアリブを表面を強火で焦げ目をつくように転がしながら焼く
2/
鍋にうつし赤ワインを入れ煮立てアルコールをとばす
3/
トマト缶、ローリエ、はちみつを加えてあくを取りながら中弱火で煮る
時々鍋をまぜながら1時間くらい
4/
ソースと塩コショウ加えて完成
スペアリブ 400g
(塩コショウすりこみ)
赤ワイン 300cc
トマト缶(カット)1/2缶
ローリエ 1枚
(今回はローズマリーで代用)
はちみつ 大さじ2
ソース(とんかつ、またはウスター) 大さじ1
塩コショウ 適当
1/
塩コショウしたスペアリブを表面を強火で焦げ目をつくように転がしながら焼く
2/
鍋にうつし赤ワインを入れ煮立てアルコールをとばす
3/
トマト缶、ローリエ、はちみつを加えてあくを取りながら中弱火で煮る
時々鍋をまぜながら1時間くらい
4/
ソースと塩コショウ加えて完成
2013年12月21日土曜日
今日から冬休み
昨日は終了式があって幼稚園は午前中でおしまい。午後は同じクラスの子らで公民館の一室を借り切って、クリスマス会をやりました。
ビンゴゲームで3番目にビンゴになった息子、景品にはポケモンのプラスチックコップを選んでご満悦でした。
そして今日から冬休みとなったのですが、さっそく恐竜の映画を観て来ました。 昨日クリスマス会でお友達ママさんと話していたら、リアルな恐竜の映画が始まるよ、という話を聞き、息子が明日観に行きたいというので、じゃあ父ちゃんのいるときに観に行こう、となりました。
映画は迫力たっぷりで、大人が観てもなかなかよかったです。息子も、笑ったり、真剣な顔になったりして見ていました。6歳になって、約90分の映画を観られるようになったのだなあと成長を感じます。
…まあ、「トイレに行きたくなるから、もうやめときなさい」と言ったのに、制止を聞かずにジュースを飲みすぎて、途中でトイレに行ってしまいましたが…。
さて、幼稚園最後の「宿題」、冬休み表があります。
「おきるじかん」は6じ30ぷん、「おてつだい」はおふろあらい、「れんしゅうすること」はなわとび、と本人が決めました。できたらカレンダーに○をつけます。
お風呂掃除は、前から父ちゃんがお風呂を洗うのを見て自分も、とやりたがっていたのですが、足手まといになるので、父ちゃんに「あっちに行ってろ」と言われてきました。朝のお風呂洗いだと時間がかかりそうなので、夜お風呂に入ったときに、床とか桶を少しでもゴシゴシやればOKということにしようと思います。たぶん、父ちゃんやカーチャンよりも、まだ目がいいはず。汚れたところを見つけてくれるのに期待しています。早起き、お手伝い、なわとびの練習、じいちゃん・ばあちゃんちでも、やってもらおうと思います。
スキーに行くかどうか、父ちゃんと話して、土日は混むだろうから、一旦実家に帰って、それから平日に日帰りで行ったらいいだろうということになりました。
でも平日と言っても30・31日は大体休みになっているだから混むだろうけど…
明日は父ちゃんが 修理したカメラを取りに行くので、家のことをやりながら、ゆっくり子どもの遊びに付き合ってやろうと思います。
ビンゴゲームで3番目にビンゴになった息子、景品にはポケモンのプラスチックコップを選んでご満悦でした。
そして今日から冬休みとなったのですが、さっそく恐竜の映画を観て来ました。 昨日クリスマス会でお友達ママさんと話していたら、リアルな恐竜の映画が始まるよ、という話を聞き、息子が明日観に行きたいというので、じゃあ父ちゃんのいるときに観に行こう、となりました。
映画は迫力たっぷりで、大人が観てもなかなかよかったです。息子も、笑ったり、真剣な顔になったりして見ていました。6歳になって、約90分の映画を観られるようになったのだなあと成長を感じます。
…まあ、「トイレに行きたくなるから、もうやめときなさい」と言ったのに、制止を聞かずにジュースを飲みすぎて、途中でトイレに行ってしまいましたが…。
さて、幼稚園最後の「宿題」、冬休み表があります。
「おきるじかん」は6じ30ぷん、「おてつだい」はおふろあらい、「れんしゅうすること」はなわとび、と本人が決めました。できたらカレンダーに○をつけます。
お風呂掃除は、前から父ちゃんがお風呂を洗うのを見て自分も、とやりたがっていたのですが、足手まといになるので、父ちゃんに「あっちに行ってろ」と言われてきました。朝のお風呂洗いだと時間がかかりそうなので、夜お風呂に入ったときに、床とか桶を少しでもゴシゴシやればOKということにしようと思います。たぶん、父ちゃんやカーチャンよりも、まだ目がいいはず。汚れたところを見つけてくれるのに期待しています。早起き、お手伝い、なわとびの練習、じいちゃん・ばあちゃんちでも、やってもらおうと思います。
スキーに行くかどうか、父ちゃんと話して、土日は混むだろうから、一旦実家に帰って、それから平日に日帰りで行ったらいいだろうということになりました。
でも平日と言っても30・31日は大体休みになっているだから混むだろうけど…
明日は父ちゃんが 修理したカメラを取りに行くので、家のことをやりながら、ゆっくり子どもの遊びに付き合ってやろうと思います。
2013年12月12日木曜日
息子なわとび、母漢字
幼稚園では最近「なわとびテスト」なるものをやっているらしく、何回跳べたら何色のリボン、というふうに跳べた回数に応じて名札にリボンをつけてもらえます。
やはり個人差はあって、すごい子は名札の周りがリボンでいっぱい。うちの子はすごくないほう…で、リボンは2枚です。20回跳ぶと3つ目の青いリボンがもらえますが、なかなかハードルが高いようで。
体力はあるんだけど、ちょっとどんくさいのよね…そこは母ちゃんに似ちゃったな。でも昨年に比べたら、連続して跳べているというのはすごいことです。
なわとび練習すればいいんだけど、公園とかでお友達がいると、やはり 一緒に走り回るほうが楽しいのよね。年末に帰省したら、少しは練習する時間あるかな…?
ボランティア先では、担当の子が漢字検定を受けるということで、先日はひたすら漢字の練習をしていました。その子は、日本語ネイティブではないせいか、これまでは書き順なんていいじゃん、という感じで書き順は適当だったのが、検定では書き順も試験範囲なので、書き順がわからないと尋ねてきて、一画一画、練習していました。目標を持つとこんなに変わるのだとビックリです。
生徒(児童)さんを見ていたら、そういえばカーチャン日本人なのに漢字検定とか受けたことないわー、と思って、ちょっと受けてみようかな?外国の子どもも頑張っているのだから…とやる気を出し、 勢いに乗って問題集など買ってきました。
書店でテキスト を見比べていたら、はじめの解説に「初めて受けるなら社会人は3級から」とあったので、3級のテキストを買いました。パラパラっと見て2級でもいいかなと思ったけど、読みは大丈夫でも、書くほうが、いざ書くとなると、かなり忘れています。携帯やパソコンに依存しているからなあ…。やはり受験料をムダにしたくないので、3級から取り組んでみることにしました。
試験は2月。がんばるぞ!
2013年12月9日月曜日
2013年12月6日金曜日
誕生日おめでとう
今日は、おばあちゃんの誕生日でした。
子どもに電話でお話してもらおうと思っていたけど、今日はカーチャンのゴスペルの発表会でもあり、午後からバタバタとして、21時過ぎに帰宅しました。
育児ノイローゼから解放されようと始めたゴスペルも、3年目になりました。これまでは「できる範囲で」と開き直ってやっつけでやってきた感じでしたが、次の1年は、もう少し丁寧に取り組めたらいいなと思います。
明日は、早起きして家族で幼稚園の山奥にある合宿所の清掃ボランティアへ行って来ます。
お昼ごはんに出る恒例のカレーライスが楽しみ。
夜には電話できたらいいなと思っています。
子どもに電話でお話してもらおうと思っていたけど、今日はカーチャンのゴスペルの発表会でもあり、午後からバタバタとして、21時過ぎに帰宅しました。
育児ノイローゼから解放されようと始めたゴスペルも、3年目になりました。これまでは「できる範囲で」と開き直ってやっつけでやってきた感じでしたが、次の1年は、もう少し丁寧に取り組めたらいいなと思います。
明日は、早起きして家族で幼稚園の山奥にある合宿所の清掃ボランティアへ行って来ます。
お昼ごはんに出る恒例のカレーライスが楽しみ。
夜には電話できたらいいなと思っています。
2013年12月4日水曜日
帰省の予定
年末年始の帰省の予定、たぶん28日に出発となりそうです。
スキーに寄るかどうかは未定。。。
(前の週の連休から、おじいちゃんに途中まで来てもらおうか?と父ちゃんに聞いたら、「そしたら…クリスマスが1人(自分だけ)になるじゃん… まあ、子どもはおばあちゃんにいろいろ買ってもらえて喜ぶかもしれないけど…」
と悲しそうだったので、クリスマスは家族で過ごすことになりました。(^_^;)
(クリスマス平日だから、ちゃんと早く帰って来られるといいんだけど…)
前の書いたので、物を買い与えすぎて反省したばかりですが、帰省したら靴(スニーカーとサンダル)を買ってもらおうかなと考えています。おもちゃじゃないから多分大丈夫… サンダルの底はつるんつるんだし、スニーカーのかかとは壊れて、走ったら靴がスポッと脱げるようになってしまいました。唯一、生き残っている別のスニーカーもあちこち破れてきて、このままでは指が見えそう。
もうズックを履かなくなったりして、好みが変わってきたのと、「しもやけ」 で足指がふくれているので、お店で試し履きしてから買おうと思います。
買い物は計画的に。。。
<年賀状の件>
うまく印刷できたものだけを送りました。(45枚)
書き損じは2枚、印刷がずれすぎたのが1枚。残り2枚が全く未使用。
書き損じは、くじを見てから交換するか、寄付でもいいかな…。
スキーに寄るかどうかは未定。。。
(前の週の連休から、おじいちゃんに途中まで来てもらおうか?と父ちゃんに聞いたら、「そしたら…クリスマスが1人(自分だけ)になるじゃん… まあ、子どもはおばあちゃんにいろいろ買ってもらえて喜ぶかもしれないけど…」
と悲しそうだったので、クリスマスは家族で過ごすことになりました。(^_^;)
(クリスマス平日だから、ちゃんと早く帰って来られるといいんだけど…)
前の書いたので、物を買い与えすぎて反省したばかりですが、帰省したら靴(スニーカーとサンダル)を買ってもらおうかなと考えています。おもちゃじゃないから多分大丈夫… サンダルの底はつるんつるんだし、スニーカーのかかとは壊れて、走ったら靴がスポッと脱げるようになってしまいました。唯一、生き残っている別のスニーカーもあちこち破れてきて、このままでは指が見えそう。
もうズックを履かなくなったりして、好みが変わってきたのと、「しもやけ」 で足指がふくれているので、お店で試し履きしてから買おうと思います。
買い物は計画的に。。。
<年賀状の件>
うまく印刷できたものだけを送りました。(45枚)
書き損じは2枚、印刷がずれすぎたのが1枚。残り2枚が全く未使用。
書き損じは、くじを見てから交換するか、寄付でもいいかな…。
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