ふきのとう

ばあちゃんからふきのとうが届いて、昨日のお昼の味噌ラーメンに入れてみました。ばあちゃんは花は捨てると言ってたけど、それももったいない気がして、ネットで作り方を調べてふきのとう味噌を作ってみましたが…に、苦い！昨日の味噌ラーメンではほろ苦く感じたけど、味噌ラーメンの濃い味付けのおかげだったのかも？お酒とは合いそうだけど、お酒飲まないし…。でもご飯はすすみそうです。今晩のおかずにしよう。子供は絶対食べないだろうなぁ～。