とろとろりんご 作り方

★材料　
りんご　１個
水　１００CC　※
片栗粉　小さじ２～３　（水溶きにする）　※

・りんごの皮をむいて芯をとり、すりおろす。
・水を加えて火にかける。
・火が通ったら、火を止めるか、またはとろ火にして、水どき片栗粉を少しづつ加えながら、よくまぜる。

あら熱がとれたら、容器に入れる。
１日２回、カレー用のスプーンで１回２さじくらい食べて、３～４日もつ。
温めるときはレンジ５００Wで２０秒。

大人にはヨーグルトやアイスのトッピングにしてもいいかも。


※追記※
煮るときの水は、りんごの水分によって加減すればよい。
片栗粉を大さじ２にすると、かなりまとまってプリンみたいになるので、スプーンの練習になりそう。

★追記その２
児童館の先生曰く、りんごの皮も少し入れるとよいらしい。片栗粉を入れてばかりではなく、すりおろしただけのもの、うすくスライスしたものなど、いろんなバリエーションにして下さいとのこと。。。